給食で出ていた・・・＆リンゴのパンケーキ！

　１１月１７日

　数日分書いちゃう（＞＜）

　言わずと知れた、ジュニアがなかなか寝てくれない事もあり、リネする暇が無い時が多かったような（-ω-;）

　なので今回は日常のおやつの話おば♪

　いつものようにスーパーへ買い物に行ったら、冷凍コーナーにある物が！！！

　それはよく見ると、学生の頃に給食によく出ていた冷凍ミカン？！





　そう言えば、昨年かその前ぐらいに「冷凍ミカン」の曲が流行ったのを思い出したよ！

　で、懐かしいので買ってみた！

　袋から出したてはカチコチン！

　袋の説明によると、２時間常温に置いて置かないといけないらしい。






　夕方～夕飯が済んだ頃の２時間後、美味しく頂きました！

　いや～久しぶりに食べたわ！
　まだ解凍されていない部分の、シャリシャリ感！学生の給食を思い出したわん（＾＾）



　そして次の日！

　今度は自分で「アップルパンケーキ」作ってみた！

　作り方はいたって簡単！ＴＡＺＺさんにお勧めできるぐらい簡単である！

　材料 ： リンゴ　　　　　　　　　　１個（ジョナゴールド辺りがいい）
　　　　　ホットケーキミックス　　２００ｇ（一袋）
　　　　　玉子　　　　　　　　　　　　１個
　　　　　牛乳　　　　　　　　　　　　３００ｃｃ～５００ｃｃ（お好みで♪）
　　　　　砂糖　　　　　　　　　　　　大さじ５～８ぐらい
                                                    （甘さの好みにによる）
　　　　　水　　　　　　　　　　　　　 砂糖が溶けてリンゴが浸かるぐらい

　

　「作り方」

　①　まずリンゴを１個分スライスして、砂糖と水をフライパンに入れて、弱火で煮る！
　　　（すぐに煮えるから固目が好きな人は、半透明になる前には火から降ろす！
　　　　なにより煮すぎないように気をつける！ドロドロになるじょ！）

　②ホットケーキミックスに玉子＆牛乳を入れて混ぜておく！

　③フライパンに、煮込んだリンゴを並べる！

　④並べたリンゴの上に、ホットケーキの生地を流し込む～♪

　⑤中火より弱い火で、ホットケーキを焼く！
　　（プツプツ泡が出てきたら、爪楊枝などで刺してみて、
　　　生地がついて来ないようになったら・・・）

　⑥フライパンに、皿でふたをして！引っくり返す！そして反対側をフライパンに戻して５分ぐらい焼く！

　⑦程よく焦げ目がついたら出来上がり～♪

　後はいるだけ切り分けて皿に盛る♪以上である！

　めんどくさそうに見えるが、やってみたら案外簡単なのである！お勧めである！









　さてリネタイムだ！今日は何しようかな～と・・・・リネにＩＮしたら・・・課金が切れてる（＞＜）

　今日は大人しく早く寝るかな・・・リネでしたいことあったのに無念である（ＴωＴ）