旦那の（果てしない）挑戦！

　１２月２０日

　久々に夜ＰＣつけられたような気がするよ・・・。
　どうもジュニアが寝てくれない日々が続いて、いつも１０時半頃とかまで起きてるもんだから・・・なかなかＰＣつけることも出来ずに、そのまま寝ちゃうことが多かったのだった（＞＜）

　でも今日は比較的、１０時少し前に寝てくれたので今週の中では早い方か？

　さて、日常の出来事といえば～旦那が「クリスマスケーキ」は家で作ろう！と、張り切っておりますｗ

　なので今日は練習もかねて「炊飯器で出来るケーキ」と言う本も購入して、家で試してみた！

　問題は土台となる「スポンジケーキ」なのだが・・・昼から開始して～スポンジの生地を製作して～炊飯器にセットして・・・ここまでは何とかできたが、そこからが問題が（＾＾；）

　炊飯器で炊き上がったと思って、フタを開けてみるも・・・何だか焼きあがっていない（´・ω・｀）
　まだのようだったので、念のためもう一回炊飯器をＯＮして３０分様子を見る。

　その後３０分、何とか出来上がったと見られるスポンジの生地は・・・「蒸しパン」のような感じのスポンジだった！


　それでも何とかなるだろうと、旦那は生クリームを泡立てて～私はフルーツを切るなどで助手をする。


　
　スポンジモドキの生地に生クリームをぬりまくり～
　上には「アンパンマン」のチョコを飾り「キュウイフルーツ」と「カラーチョコ」もトッピング～♪
　
　見た感じは成功度７０％ぐらいに出来上がった♪









　←ケーキの内部は桃の缶詰「桜桃」を切った物を生クリームでサンドしている。
　



　
　だがしかし・・・夕飯のデザートに頂いたのだが・・・見た目はＯＫなのだが、味が残念～（＞д＜）

　クリームは砂糖控えめで丁度良い甘さなのに、スポンジが～！肝心のスポンジケーキが～ｈｈｈｈｈ
　やはり蒸しパンの様で固いのだなｗｗｗ

　後で「炊飯器で焼くケーキ」の本を読み返してみたら（旦那が読み返した）失敗となる点が多く、問題点は何処か分かったようだった。


　なのでクリスマス前には又チャレンジです・・・旦那の果てしないお菓子作りの挑戦は続く！！！